Antes de la peluca y la casaca
fueron los ríos, ríos arteriales,
fueron las cordilleras, en cuya onda raida
el cóndor o la nieve parecían inmóviles:
fue la humedad y la espesura, el trueno
sin nombre todavía, las pampas planetarias.

El hombre tierra fue, vasija, párpado
del barro trémulo, forma de la arcilla,
fue cantaro caribe, piedra chibcha,
copa imperial o silice araucana.
Tierno y sangriento fue, pero en la empuñadura
de su arma de cristal humedecido,
las iniciales de la tierra estaban escritas. 

Inspirado por la belleza de este concepto, Natura empezó a trabajar: desarrolló alianzas con comunidades locales y exploró, junto con un equipo que incluía desde antropólogos, periodistas y fotógrafos latinoamericanos hasta pequeños agricultores, artistas locales y gente curiosa e inquieta que fue surgiendo en cada etapa del viaje, una manera sustentable de desarrollar una serie inicial de aromas representativos. Así se encontró el  aroma de la casi inédita Paramela, un yuyo patagónico que guarda el silencio fresco de esa infinita región al sur del continente, como también se llegó al aroma profundo y liberador de los Andes en el Palo Santo.

El Proyecto Fronteras, es un testimonio del espíritu de ese viaje en el que encontramos aromas y emociones, pero sobre todo, encontramos personas. Es un recorrido de exploración que nos mostró lo casi absurdo y arbitrario de las divisiones políticas y de todo prejuicio o superstición que nos separa. La filmación incluyó once países, pero las verdades e historias que encontramos, podrían estar en cientos de países de todos los continentes. Porque la esencia de Amor América parte de América Latina para extenderse hacia el mundo entero. Tiene que ver con la unidad y la hermandad.
Ojalá que disfrutes este viaje casi tanto como lo hicimos nosotros.


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